Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 lechuga
4 papas peladas
3 huevos duros en rodajas
3 tomates
1 cebolla picada
1/2 tazas de arvejas cocidas
PREPARACIÓN:
Cocine la pechuga en agua hirviendo con sal . Cuando este cocida piquelas en tiritas o si tiene use carne cocida. Pique la lechuga en juliana, corte la papa en cubos y hágala cocer. Corte en ocho los tomates. Una el pollo, lechuga arvejas , papas y cebolla. Aderece con aceite, vinagre y sal. Sirva decorado con tomates y huevos duros .
1 pechuga de pollo
1 lechuga
4 papas peladas
3 huevos duros en rodajas
3 tomates
1 cebolla picada
1/2 tazas de arvejas cocidas
PREPARACIÓN:
Cocine la pechuga en agua hirviendo con sal . Cuando este cocida piquelas en tiritas o si tiene use carne cocida. Pique la lechuga en juliana, corte la papa en cubos y hágala cocer. Corte en ocho los tomates. Una el pollo, lechuga arvejas , papas y cebolla. Aderece con aceite, vinagre y sal. Sirva decorado con tomates y huevos duros .
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